카페 (디저트 커피전문점) 창업 사업계획서

최고관리자 작성
작성일 2023.10.05 03:04

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카페 (디저트 커피전문점) 창업 사업계획서

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설명 : 카페 (디저트 커피전문점) 창업 사업계획서입니다.

자세한 내용은 목차를 참고하시고 많은 도움 되시길 바랍니다 !!

1. 사업아이템 소개

2. 사업아이템의 시장성과 성공가능성

3. 사업아이템의 SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threat)

4. 창업 전 체크리스트

5. 매장운영계획
(1) 영업 계획
(2) 마케팅 방안

6. 메뉴소개 및 가격책정

7. 주메뉴 레시피

8. 내부 인테리어
(1) 기본색조
(2) 조도와 조명
(3) 평면도 및 레이아웃

9. 인력운영방안
(1) 인력확보계획
(2) 채용과 직원교육계획

10. 홍보 및 고객유치방안

11. 인허가 관련 준비사항

12. 재무계획
(1) 예상초기비용
(2) 예상 일/월 매출액
(3) 손익계산서

13. 고객대상 설문지
(1) 입지 교통관련 설문
(2) 주요 고객층 상대 설문
(3) 고객 선호도 설문
(4) 카페 이용도 설문